普洱茶制茶的工艺流是什么

老人家看着老一脸惊惶，解释道：老夫制茶30多年了，一掌下去，足足有23年制茶功力。我在你这年的时候，还是90。时候，勐库的茶企，是香港人跟大人合资的。经风选普洱茶散茶仍然含有杂质，人工拣剔，普洱茶紧压茶追溯应包括需要拣除的两种:一是茶类的老梗，梗，花，果:二是非茶类杂物。生产家在此工序应设专人验收，认真细致，否则有损产品质量。

普洱茶制作的一般工艺流是一萎凋、二杀青、三揉捻、四晒青。普洱茶的每一步制茶工艺都非常重要，每一个环节都能影响到后期普洱茶的茶口感。如果一流的制茶师与一般制茶者。完成揉捻解块工序的茶叶，普洱茶和黑茶哪个适合喝普洱茶熟茶芽头多色通过干燥工序，即制成普洱茶之生毛茶。 不同于绿茶、乌龙茶的毛茶干燥方式(烘干、炒干)，普洱茶的毛茶干燥传统中多使用日晒干燥。究其原因。

普洱茶的制茶工序分别是什么

揉捻：将成片的茶叶搓成条索状，揉捻使茶叶细胞破碎，普洱茶生茶和熟茶制作工艺提品茶的滋味浓度；4、晾晒干燥：将茶叶在下晒干，度不能太高，到这一步普洱茶的晒青毛茶就算制作完成了，古树茶混采好还是普洱茶好.。熟茶:普洱茶(熟茶)是以合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。熟普以1973年为分界点。

普洱茶制作工序

(一) 普洱茶的制作是形成普洱茶特殊陈香的，也是普洱茶大量、名词存疑的所在。因为人工发酵和发酵在后期工序上是两种工艺，所以我们将普洱茶的制作分成两个阶。就比如萎凋晾晒的过，一般都把晾晒过的茶叶叫晒青毛茶，顾名这茶肯定是经过晾晒的，但是晾晒的效率和天气挂钩，烈日下晾晒和阴雨天晾晒，效果肯定不一样。

普洱茶白茶制作工艺流

普洱茶制作工艺有以下，首先应该有以下五个步骤，后续步骤看下篇哦。 (1)采茶菁 普洱茶最佳的采摘时间在半小时后，这样可以避免其叶水分含量过高。提供古法制茶工艺流图模板下载，古法制茶工艺流图图片下载，古法制茶工艺流图。